Creme Caramel – Touren, etape 27.
Det er nogle gange mega rart bare lave klassikere, for der er der ikke så meget at diskutere. Sådan er de bare. Så kan man …
Caneles Bordelaise – Touren, etape 26. Bordeaux
Hvad er canneles eller caneles for en størrelse? Det er faktisk sjov størrelse og en meget velsmagende, fransk kage størrelse. En af de størrelser, som …
Andelevermousse – Etape 10. Sud Oest
Så blev det fredag – Og min mors fødselsdag, men det er lidt en anden sag. Og med fredag har jeg jo også varslet cocktails …
Pain Perdu / French toast – Etape 6 – Kongeetapen.
Nu tør jeg ikke lige sige, hvad for en der er kongeetapen i det der tour de france, hvor de cykler, men i den her, …
Creme Anglaise – Touren Etape 5. Paris
Når det nu drejer sig om fransk kogekunst, så er der også sådan nogle opskrifter, som er helt basale, at man næsten ikke tænker over …
White Lady – Etape 3,5. Væskedepotet.
Jeg er blevet så glad for cocktails. Uden at lyde som vi er nogle værre sprittere, så kan vi faktisk godt lide en cocktail herhjemme. …
Gougeres – Oste vandbakkelser. Etape 3
Når nu fredagen her i touren skal dedikeres til cocktails og snacks, så var det absolut første som kom til mig disse gougeres. De er …
Mikas Fraisier – Bonus Etapen – Tilbage i Paris?
Opskrift af Mika Wulff – Lækkerier. Foto af Line Falck. Her skal I være vidne til det nok mest lyserøde foto på bloggen til dato. …
Den gastronomiske Tour de France 2020.
Hvis du følger stalker meget med herinde, så ville du opdage, at der for nogle timer kom et indlæg på, hvor man snakkede utroligt meget …
Tak for 2019!
Sikke et år det har været og hvor er det dog gået stærkt. Der er jo stadig en del som følger med herinde selvom om …
Postkort fra Bornholm.
Rigtig mange har spurgt mig… Hvilket betyder “ingen” på bloggersprog, men man vil alligevel gerne vise noget, som er lidt anderledes, så bruger det som …
VIND EN GRILL – Char-Broil samarbejde og grillskole. (vinder fundet)
Reklame – I samarbejde med Char-Broil Som nogen nok har bemærket, så er der blevet grillet en del på det seneste i det lille hus …
14 dages madplan for den fattige studerende. Spis økologisk for 850kr.
Hvor meget det end nager mig, må jeg indrømme, at jeg er gået hen og er blevet en gammel, sur skid. Jeg kan tage …
Maddilemmaet.
Jeg har idag tænkt meget på mad. Men på en lidt anden måde end jeg normalt gør. For det plejer oftest at være noget med …
Postkort fra Bourges
Der er til en forandring ikke meget mad i dette indlæg. Det er faktisk alle billederne, hvor maden meget kraftigt er sorteret fra. Situationen er …
Nytår hos Madetmere og Råvarecirkus!
I alle de år bloggen har eksisteret, har jeg lavet både en guide til hvad man skal spise til nytår, hvad jeg skulle spise og …
