Hjemmelavede fiskefingre – Og et liv i fisk.
Bogen er tilsendt af forlaget. I min opvækst har der ikke været meget fisk. Det har primært været fiskefrikadeller og sådan nogle fiskefiletter. For ærlig …
Kogebøger – Ønskesedlen til jul.
Nu har jeg jo tidligere kloget mig i hvad du skulle anskaffe dig af håndvåben til køkkenet. Og lige så meget som jeg kan lide …
Pocheret hummer med selleri – Og gastromand extended
Jeg elsker kogebøger. Så meget folk nok snart begynder at stille spørgsmål. Og en af de nyest ankomne herhjemme er gastrodrengenes seneste hit. Reelt set …
Torskecarpaccio med peberrod og brombær – Walk on the wild side.
Nu er jeg vist så gammel, at jeg godt kan begynde at kalde mig selv for voksen. Men det skal da i hvert fald ikke …
Kogebøgerne, som skal ligge under juletræet i 2016.
For nyligt gik jeg igennem mine kogebøger, for nu skulle de omrokeres. Jeg har tidligere kørt et meget hemmeligt system, som var baseret på lige …
Mad Med Omtanke – 100 opskrifter til lækker mad af dine rester
Hold nu op for en modtagelse min bog har fået. Det har været lige dele en hård omgang at få sådan bog på gaden og …
Mad med omtanke er nu på gaden.
Der er gode dage. Og der er rigtigt gode dage. Og så er der de dage som er helt specielt fantastiske, dem er lidt færre …
Bøger til julens ønskeseddel
Jeg må indrømme, at jeg har en afhængighed. Eller jeg har nok mange… Men en af de største er kogebøger. Jeg har vel på den …
#BigBurgerBook er nu på gaden!
Jeg tror ikke at det skal være nogen hemmelighed, at jeg er ret vild med fastfood. Burgers, hotdogs og hvad jeg ellers lige kan finde …
