No bake cheesecake med solbær – Og overraskelser.
Solbær og chokolade er en af mine favorit kombinationer, når det kommer til kage. Og det er næsten lige meget hvordan kombinationen bruges, så er …
Kaffe og chokoladetærte – Og noget om kaffens oprindelse.
Reklame – Udgivet i samarbejde med Nespresso Ser I, jeg er kommet i den heldige situation, at jeg er blevet ambassadør. Dog på den måde, …
Julet æbletærte med tranebær og mandler.
Reklame – Udgivet i samarbejde med KitchenAid Jeg ville ikke sige at jeg er nørdet, men jeg har måske i hvert fald en forkærlighed for …
Alfajores – Nemme sydamerikanske småkager.
Nogle gange finder man nogle ting, som man bare rigtigt godt kan lide. Dulce de leche er en af dem. Det er vel også sådan …
Æbletrifli med ingefær
For måske bare at lyde som den sureste gamle mand, så synes jeg lidt at man skal passe på med at lege for meget rundt. …
Kanelsnegle af wienerdej – luksus udgaven.
Jeg tror ikke jeg har mødt nogen til dato, som ikke kunne lide en kanelsnegl. Så kan der selvfølgelig være præferencer indenfor det givne felt. …
Gammeldags æblekage – som vor moder lavede den.
Ret skal være ret, det er vist stadig sådan min mor laver gammeldags æblekage. Og det er nok også den kage hun har lavet allermest …
Æbletærte med mandelcreme
Bagværk / Dessert / Desserterne / Frugt / Kager / Klassiker / Selvgjort er velgjort / Sødt / desserter / Ting til kaffen
Jeg er bare sådan uden sammenligning vild med at være blevet haveejer. Nogle ting er ok, andre ting er bare sådan helt vild fede. For …
Gulerodsbrud – Bløde og lækre.
Nogle gange kan der godt gå formeget surdej og fuldkorn i den. Jeg bager næsten altid de samme boller. Meget vand, lidt gær, mel, salt …
Chokolade-banankage – Den helt beskidte.
Det har været en smule dødt med opskrifter på det seneste og det til trods for at jeg faktisk har lavet rigtigt meget mad. Men …
Gammeldags fastelavnsboller – 2 versioner.
Så er vi ved at være tilbage til den tid på året. Hvor vi igen skal være uenige. Altså ikke os to, men Karen og …
Fødselsdagsboller med rosiner
Når man har fødselsdag, ik’os, så skal man ikke have fuldkorn og surdej. Man skal have bløde, hvide boller, som kræver et ordentlig lag smør. …
Macarons med saltkaramel
“Don’t stop, never give up Hold your head high and reach the top Let the world see what you have got Bring it all back …
Lækre, enkle Chiaboller.
Nu kommer der et udsagn, som jeg faktisk ikke havde regnet med skulle komme fra mig. Nogensinde! Men jeg er faktisk blevet temmelig glad for …
Sødmælks franskbrød.
Der er ikke noget som at få gaver, som man ved med det samme er et match. De der ting, som man bare ikke kan …
Treacle tart – Sirups tærte med et julet twist.
Så er det nu at det er jul. Og jeg håber at julefreden har sænket sig over dig og dine. Her står både and og …
