Pasta med fennikel, tomat og oksekød
God mad behøver bestemt ikke at tage lang tid. Denne ret to 23 minutter fra råvarerne lå i indpakningen til det var anrettet på fadet. …
Hjemmelavet shawarma.
Endnu en dag i grillbarens tegn. Jeg arbejder i øjeblikket på at få tømt lidt i ud i fryseren, da man hurtigt får oparbejdet lidt …
Langtidssimret pasta sauce.
Jeg stod i netto klokken 18.30. Mulighederne var få, maven sagde pasta, men jeg var som sådan ikke rigtigt sulten. Jeg besluttede mig for at …
Chili con carne.
Efter to dage med manfluenza, skulle der et eller andet til for virkeligt at brænde igennem snottet og andre ulyksagligheder. Valget faldt på en gang …
Pasta med kødboller.
I går morges så jeg Klidmosters opskrift på kødeboller af ged og det satte noget af en rumlen i gang i maven. Hele dagen tænkte jeg …
Thai beef salad.
Konen var lidt syg, så vi måtte have noget friskt og sundt. Jeg var træt, så det skulle være hurtigt. Det blev en Thai beef …
Oksehøjreb – Stegt med kærlighed.
Sammen med bearnaisen og salaten med blommer og fennikel skulle vi også have lidt kød og kartofler til min fødselsdag i lørdags. Vi havde oprindeligt …
