Klassisk hønsesalat – Ikke så mange dikkedarer.
Ok, nu kommer der bare noget hurtigt uden den store introduktion. Hønsesalat. Sådan overordnet så kan det gå i to retninger og det er henholdsvist …
Skindstegt kuller med selleri og kål
Nu er det ikke første gang jeg flirter med kombinationen fisk, selleri og kål. Og det er egentlig meget sjovt, for jeg kan sige så …
Ravioli med gorgonzolasauce.
Min muse har befundet sig i Jylland siden tirsdag og kombineret med at jeg har mere end rigeligt at lave herhjemme alene, så er det …
Blomme og brombær crumble. Nem dessert på ingen tid.
Nu er det jo ikke fordi jeg vil lede jer ind i fristelse. Who am I kidding? Selvfølgelig vil jeg det. Det starter med en …
Nem kyllingesuppe med kål.
Den er stadig gal med manflu’en og nu var det tid til at prøve noget nyt. Ynk virker selvfølgeligt bedst, men derefter tænker jeg, at …
Kylling og porre tærte – med et noget engelsk islæt.
Den er hel gal i øjeblikket. Faktisk så slemt som det kan være. Jeg er nemlig blevet smittet med … forkølelse. Ak og ve. Jeg …
Leverpostejen – Fortolket med nye smage.
Sponseret indhold I forbindelse med Tulip har lanceret tre nye leverpostejvarianter (Delikatessens Flødepostej, som er rørt med fløde og smagt til med æble, Delkatessens Lun og …
Cremet grøntsagssuppe – med alt godt fra grøntsagsskuffen.
Det er ufatteligt så mange rester og single grøntsager man kan samle sammen i et køleskab (og hvor de ellers gemmer sig i køkkenet). Og …
Leverpostejen – fortolket med klassiske smage.
Sponseret indhold Uden at skulle ud i for mange udleveringer og personlige anekdoter, så kan jeg sige at den der leverståhej-mad er en af dem, …
Græskarrisotto med salvie – nemt og bekvemt.
Jeg får ret ofte lyst til røde bøffer. Og en gang i mellem får jeg faktisk også lyst til grøntsager. Nu blev jeg noget græskarsulten, …
Malt chokolade lakridstærte – En værdig afslutning.
SPONSERET INDLÆG Ok, der er altså ret så svært at finde en ordentlig titel til den her desserttærte, for den er også temmelig kompleks. Ikke …
Dampede hjertemuslinger
NU ER DET SLUT! Og med den dunnertale har jeg måske fået din opmærksomhed. Men det er bare ferien vi taler om. Jeg er ked …
Gris med efterårsfølgesvend – Hovedretten.
SPONSERET INDLÆG Jeg kom lige til at kigge på bloggen og vups. Så var man over 500 indlæg herinde. Faktisk er dette indlæg nummer 502. …
NEM Figen og ricotta tærte
Jeg ved ikke hvorfor jeg egentlig kaldte den her tærte nem… Udover selvfølgelig den åbenlyse grund, at den er nem. Men nu er det meste …
Rimmet torsk med æble og kål
SPONSERET INDHOLD Her i forsommeren talte jeg med de gode folk fra Jacobsen om at vi skulle lave noget sammen. Det tog lidt tid at få …
Tacos med langtidsstegt svineskank
På listen over favorit køkkener rangerer det mexikanske ret højt i øjeblikket. Og jeg bliver gladere og gladere for at lave det selv, når jeg …
