Sidste nyt fra køkkenet.
grill kylling danois – rotisseriekylling med et twist.
Reklame – udgivet i samarbejde med Char-broil. En sommerbebuder er jo de der dejlige rabarber. Og for første gang har vi dem i haven hele …
VIND EN GRILL – Char-Broil samarbejde og grillskole. (vinder fundet)
Reklame – I samarbejde med Char-Broil Som nogen nok har bemærket, så er der blevet grillet en del på det seneste i det lille hus …
Nemme fishtacos med ananas salsa – go to food.
Hvad mener du med go to food? Go to food er for mig en af de der redningsplanker til stressede hverdagsaftener. Og tacos er i …
Bagte oksekødboller i tomatsauce med aubergine
SÅ KOM FORÅRET. Og det har i den grad været et lidt specielt et af slagsen i år. For vi kan nemlig nyde det i …
Pulled pork – Den ultranemme version.
Reklame – Udgivet i samarbejde med Char-Broil Jeg har en forkærlighed for pulled pork. Specielt når den er lavet rigtigt. Og for mig indebærer “rigtigt” …
Bagte kartofler på grillen med gris. Projekt Gris #3
Reklame – Udgivet i samarbejde med Char-broil. Idag skete der så det dejlige, at grillsæsonen startede. Jeg vil sige at jeg i noget tid har …
Rød thai curry med gris. Projekt Gris #2
Den opmærksomme læser har måske læst, at jeg har kastet mig ud i et rigtigt grisset projekt. Jeg vil spise en hel halv gris fra …
Kanelsnegle med banan.
Nogle gange behøver det virkeligt ikke at være så besværligt. Og når man holder ferie skal det slet ikke være svært. Det må godt tage …
Oksekødstagine med couscous – Perfekt til kolde dage.
Efter et par uger hvor det meste af fokus har været på at få arbejdet klaret, er det endeligt blevet tid til lidt afslapning. Det …
Nem muslingesuppe med fennikel.
Jeg indså for nyligt, at jeg vist egentlig aldrig havde delt en muslingesuppe herinde. Når det har drejet sig om supper fra havet, så har …