Malt chokolade lakridstærte – En værdig afslutning.
SPONSERET INDLÆG Ok, der er altså ret så svært at finde en ordentlig titel til den her desserttærte, for den er også temmelig kompleks. Ikke …
Pære, chokolade og blåskimmel. Tag den!
Det her må være en af de vildeste/mest anderledes desserter, som jeg har lavet længe. Men selvom det måske lyder meget afskrækkende med sådan en …
Chokolademousse med brombær og italiensk marengs.
I sidste uge fik jeg lov til at lave mad til en ordentlig flok journalister og bloggere til et event for Svanekøkkenet. Ud fra eventet …
Chai chokolademousse med kirsebærvinssirup
Igår var jeg til chokoladesmagning hos Chocolate and Love. Det er anden gang at jeg har denne ære. Hver gang de gør det, har de …
Sund Chokolademousse, pære med estragon og marengs "ala Mit livs kogebog"
En anden blogger, Nada, udfordrede for noget tid siden andre madbloggere til en hyggelig dyst. Man ville få tildelt en anden blog, hvor man så …
RIG chokolademousse ala Hr. Cunningham med marengs og figen
Der sker så meget godt for bloggen i øjeblikket – Eller det nok mest bloggeren. Denne ret var lidt et samsurium af disse ting. For …
