Vandbakkelser med fløde og hindbær
Jeg er måske typen, som synes det er meget godt at kende klassikerne inden man begynder at eksperimentere alt for meget. Jo, det er meget …
Chokolade roulade med jordbær
Igår så jeg nogle afsnit af den danske udgave af Masterchef, som jeg havde optaget. I et af disse var der en chokoladeroulade med. Det …
Ris ala mande
Jeg ligger allerede klar til jul nummer to i morgen. Lørdag blev den første afholdt. (Heldigvis) med en så stor familie skal der også holdes …
Panna Cotta med Brombær og Solbær kompot.
Aftenens dessert skulle være en panna cotta. Det var italiensk tema og jeg er ikke særligt velbevandret i italienske desserter. Så jeg stolede på noget …
Chokolade trøffel – Hjemmelavet.
Nej, her er ikke tale om alt godt fra bagerens gulv eller en svamp vendt i chokolade. Men den lille gode trøffel af god chokolade, …
