Hjemmelavet hvidløgsbrød – Bedre end det købte.
Jeg ved godt, at man skal passe på med at stikke næsen for langt frem. Specielt hvis man så tager en af disse næsten nationalklenodier …
Kartoffelsalaten
Det ultimative tilbehør til en god grill aften er vel kartoffelsalaten. Og faktisk hvis man kigger sig lidt rundt omkring i verden, så er det …
Lammerack med ratatouille på grillen
Annonce Vi er nu desværre allerede kommet til den sidste grillopskrift, som jeg skulle lave sammen med Pillivuyt. Det her var faktisk det allerførste, som …
Grillede asparges med citrus og safranvinaigrette
Så er vi landet i Ørestad igen. Lige så meget som man elsker at være på ferie, lige så godt er det at komme hjem …
Krydrede grillede majskolber
I måske langt størstedelen af mit liv, har jeg været ret meget traditionalist når det kom til majskolber. De skulle bare koges – cirka 7-8 …
Mac’n’cheese – den helt greasy, men nemme.
Hvis jeg selv skal sige det, så laver jeg altså nogle rimeligt gode spareribs. Jeg tror faktisk jeg på facebook har spået, at Jensens bøfhus ville …
Søde kartofler på grillen med bacon og pesto. En vinder.
Jeg har endeligt fået købt grill(en). Det krævede en del research, men jeg endte på det lide kedelige valg i form af en Weber. Det kunne …
Lun perlebygsalat med stegte gulerødder.
“Jeg gider ikke spise andet end salat!” Troede jeg aldrig jeg skulle sige. Men den der trang kommer listende i takt med at vejret burde være …
Grillet spidskål med syrnet fløde og urter
Nu er den endeligt kommet. Og her taler vi om min nye grill. Jeg kan allerede mærke hvor begejstret du er. Men i hvert fald i …
Lun kartoffelsalat og de gode pølser – Perfekt til grillaftenen.
Hvis jeg nu var kunstner, så ville man nok sige, at jeg var inde i min hvide og turkise periode. Det er i hvert fald …
