25. maj 2013 Grillet jomfruhummer – Gremolata style. Fisk og skaldyr / Forret / Grill / Selvgjort er velgjort / Weekendmad 3 Nu er vi hjemme i Danmark igen. Vi ankom meget sent igår aftes, så dagen i dag bliver bare brugt på udpakning af mine 10kg …
29. juni 2012 Porchetta – Indianer style Gris / Hovedret / Selvgjort er velgjort / Slowfood / Weekendmad 0 Vi skulle for et par dage siden grille. Den oprindelige plan var at vi skulle grille en pattegris. Desværre var der kun en enkelt tilbage …