Havtorn - Thomas Alcayaga aka Madet Mere

REKLAME – i samarbejde med Aalborg Basis snaps Jeg tror de fleste har en holdning til havtorn. Og de fleste har den, at nu har …

11. juli 2013

Hverdags tiramisu med havtorn

Dessert / Frugt / Selvgjort er velgjort / Sødt / desserter

Idag havde vi besøg af godtfolk fra Aarhus. Det skulle egenlig bare være en gang stille og rolig aftensmad, men jeg må indrømme, jeg kan …

Velkommen til Madet Mere.

Målet er, at du her kan finde et lille kulinarisk og hedonistisk fristed på det store internet, hvor du kan dvæle ved en kage, savle over gluten og nyde velstegt kød. Der er meget få dogmer, men målet er at holde det hele lidt i øjenhøjde.

Til dagligt tager jeg billeder af mad, udvikler opskrifter til firmaer og magasiner – Og alt muligt andet, der har med mad at gøre. Hos BT smager jeg på alt fra mayonnaise til risengrød. Bedst af det billige.

– Thomas