Kære tartelet, du skal vide at jeg elsker dig. Og ja, elsker er et stort ord, men nogle gange er det altså ok at bruge …
Hold nu op hvor vi lever halvkedeligt herhjemme i øjeblikket. Det er simpel mad og det er i store portioner, så der er til i …
Alle dem som har lavet citronfromage i husgerning, op med hånden! Jeg kunne forestille mig at det er de fleste. Jeg må da også indrømme, …
Nu er det jo svært sådan lige sige, hvad ens livret er. Men jeg er ret sikker på at labskovs rangerer rigtigt højt på min …
Idag var det tide til at se en af mine traumer i øjnene. For nu ti år siden var jeg i militæret. Når vi var …
De første 14 år af mit liv var jeg sikker på at jeg ikke kunne lide rullepølse. Så fik jeg arbejde hos en slagter som …
Da jeg stod op i morges havde jeg en helt klar plan for aftensmaden. Når I hører hvad det var og så ser overskriften, så …
I søndags skulle jeg have brugt nogle æbler. Denne opskrift er nummer 3 fra en dag med æbler. Udover denne blev det også til en …
Af uransagelige årsager så bliver der lavet meget gammel dansk mad i det lille køkken på Amager. Eller så igen, det er nok ikke en …
Lørdag blev vi beriget med frokostbesøg af familien fra Jylland. Jeg ville godt lige lave lidt ekstra. Jeg handlede ind fredag aften, da vi allerede …
Fredag aften, scenen var egentlig sat. Lasagne og fjerner. Hvem sagde vild ungdom? Så begyndte den lille dessert trang at melde sig. Hvad kunne der …
Puha, det er ved at være sidst på måneden, så er det meget rart lige kunne bakse et måltid sammen med de forskellige stumper i …
Igår kunne vi smovse i en gang hvidkålsrouletter. Jeg tror det er mindst tyve år siden at jeg sidst har fået dette, men hvilket dejligt …
Det her er virkeligt en af mine hofretter. Det er så afsindigt nemt at gøre godt, også selvom man snyder lidt. Det gjorde jeg ikke …
Søndag blev det besluttet at den 21. august – udover at være min søsters fødselsdag – skulle Boller i Karry dag. Vi satsede på at …
Jeg har tænkt meget idag på mad. Jeg har tænkt meget på livretter. Hvad er egentlig min livret? Jeg kom frem til at min livret …
