13. december 2017 Hvidvinsbraisseret kalveskank – ala osso buco. Hovedret / Ko / Slowfood / Weekendmad 0 Jeg kan bare mærke at jeg er i mit es her i de kolde måneder. Maden passer bare meget bedre til mit tunge hjerte. Jeg …
26. oktober 2015 Osso Buco – taco style. Grease / Hovedret / Ko / Selvgjort er velgjort / Slowfood 3 Da jeg skulle handle ind til aftensmaden igår var det med et mål. Tacos. Jeg havde rundet chilihouse for at købe Masa Harina til hjemmelavede …