Go Back
Udskriv

Grillet kinakål med peanutdressing

- Sådan mest som et tilbehør.
Forb. tid10 minutter
Tilb. tid5 minutter
Samlet tid15 minutter
Ret: Salat, Tilbehør
Keyword: kål, salat, tilbehør, vegetar
Antal: 4 personer
Forfatter: Thomas

Ingredienser

  • 1 stk kinakål lille
  • 2 spsk peanutbutter
  • 2 tsk tahin
  • 2 spsk soya
  • 3 skvæt tabasco
  • 1 tsk sesamolie
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 3 spsk vand
  • 2 spsk sesamfrø
  • frisk koriander

Sådan gør du

  • Flæk kinakålet i 4 dele. pensel en smule olie på skærefladerne.
  • Grill kålen på skærefladerne på en varm grillpande, 2-3 minutter på hver side.
  • Rør Peanutbutter, tahin, soya, sesamolie og eddike sammen. Smag til med salt, peber og tabasco. Juster konsistensen let med en smule vand.
  • Fordel over kålen og top med lutter gode sager som sesam, koriander og hvad du ellers måtte have.